香港普艾斯餐饮集团

POETS 是西方国家被广泛应用的一个概念,可以解释为〝明天是星期六,今天就早点下班吧! 〞并解读为一种态度、生活的观念。它表示重视生活质量,懂得享受生活,会 花时间在有品 质、有情趣的生活上。你会在周末里尝试做不一样的事情,跟不同的朋友聚会,去不同的餐 厅尝试新鲜的食物,缓解压力,放松身体,给心灵一个假 期,重拾你的创意思维。所以,在 这个周末你也可以尝试告诉你的老板这个理念,让你早点下班玩乐去,因为它会让你更好地 平衡工作与生活,让你更有创造力,让工作更富有成效!工作疯狂,玩乐也疯狂!

我们的品牌

我们的团队

蔡勋程

创始人&首席执行官

在知名餐饮品牌积累了十余年管理 经验后,秉承着对餐饮行业的热爱, 以及对自我梦想的追求,Jason Cai选择建立属于自己的餐饮品牌。作为香港普艾斯餐饮管理集团的创始者,同时也是西方哲学“努力工作, 及时行乐”的忠实信仰者, Jason Cai不但拥有卓越的团队领导能力, 更是具备独特的商业头脑。2013年, 南京普艾斯餐厅酒吧的开业,预示 着普艾斯餐饮管理集团的正式成立。 这家主打泰国菜的餐厅日前被南京 公众评选为“南京最受欢迎的东南 亚菜”之一。紧随其后,在上海和 南京两地开业的布朗石西班牙餐厅 酒吧,进一步拓展了集团的商业宏 图。2015年,随着以上两个餐饮品 牌的成功,另一个专注于新鲜海鲜 产品,主打快销模式的新兴品牌— 木桑水产,在上海应运而生。木桑水产将持续进军各大城市, 继续书写集团的新篇章。

陈倩影

董事总经理

Eddie出生于香港,加拿大华裔,具有良好的国外深造背景。曾任职于上海知名西餐连锁品牌,为该品牌后期的快速发展打下了坚实的基础。因个人卓越的团队领导能力,Eddie荣膺2005年度女性企业家殊荣-“商业领导力奖”,该奖由上海外籍女性职业协会认证颁发。得益于上海、香 港、澳门、加拿大等多地知名餐饮及酒店品牌20多年的管理经验,Eddie在公司级营运及行政管理方面展现出独特的个人魅力,致力于建立公司零基础下的营运管理模式及战略规划项目。秉承着对普艾斯 餐饮管理集团发展理念的高度认可,目前任集团董事总经理,引领集团在走向成功 的道路上不断发展、前行。

李平

高级财务经理

李平,目前任集团高级财务经理一职,具有十余年知名餐饮连锁企业的财务管理工作经验,在集团成本优化控制、精确管理,以及部门营运管理方面有着杰出的工作表现,致力于集团财务部门的高速、健康发展。

磨美霞

总经理

现任木桑品牌总经理, 参与公司旗下普艾斯品牌的成立及营运过程。上海多家知名餐饮品牌从业经历, 积累了丰富的工作经验。工作中勤奋努力,不断的自我提升,优秀的服务意识给顾客留下了深刻的印象。目前引领木桑品牌在全国范围内不断发展壮大。

刘勃

总经理

公司旗下上海南京两地餐厅品牌总经理,曾对布朗石西班牙餐厅酒吧品牌的复兴做出杰出贡献。上海多家知名餐饮品牌从业经历, 积累了丰富的工作经验。他的服务意识及优秀的团队领导力得到了集团的高度认可,同时也获得了团队成员的由衷敬意。

胡静

高级营运经理

商务英语学士,英国伦敦城市行业协会认证企业培训师。具有多年教育行业及上海主流西餐品牌的从业经验,在国外深造时所学习的餐饮企业营运管理模式,和国内的商业大环境相契合。目前专注于公司培训和职业发展规划项 目。

王莹莹

高级营运经理

上海籍,在外资企业从事十余年行政管理及办公营运管理工 作。在如何提高团队效率,以及高效管理多个部门方面有着丰富经验。目前任普艾斯餐饮管理集团高级营运经理一职, 主要专注于公司高速发展下, 采购管理方面的系统项目。

Xavi

营运及市场经理

Xavi, 来自西班牙巴塞罗那。南京大学毕业,于2014年加入集团,工作过程中逐渐挖掘了自身在音乐方面的天赋,以及对餐厅营运管理方面的热爱。基于自身营养学、饮食及化学分析的教育背景,Xavi对保持良好体态有着不懈追求, 推崇工作和生活的相平衡。

愿景

成为餐饮界最有价值和影响力的集团。

使命

享受美食,享受生活。只要你来过,一定会再来!

价值观

专业

严谨负责,用心出品

客户

真诚微笑,细致关怀

团队

彼此尊重,团结互助

目标

努力认真,坚持梦想

慈善

我们一直关注慈善事业。定期向亚洲偏远地区学校,孤儿进行捐赠。

 

联系我们


联系我们 :
info@poetschina.com
工作时间 :
9:30am-18:00pm
地址 :
上海市北京西路1277号国旅大厦1205室
公司电话 :
021-6032 5101